-
Az egészséges ételek vonzóbbá tételére ösztönzi a kormány a szupermarketeket
A közelmúltban bejelentett új kormányzati elhízásellenes terv célja, hogy a szupermarketeknek nagyobb felelősséget kell vállalniuk az egészséges ételek értékesítésében. A világ számos országában komoly problémát jelent az elhízás, amely a társadalom egészségügyi rendszereire rendkívül nagy terhet ró. Az Egyesült Királyság kormánya ezért olyan intézkedéseket vezetett be, amelyek célja, hogy a lakosság egészségesebb táplálkozásra ösztönözze, és ezzel csökkentse az elhízással összefüggő betegségek előfordulását. A terv középpontjában az áll, hogy a szupermarketeknek nemcsak a hagyományos élelmiszerek, hanem az egészséges alternatívák népszerűsítésében is aktívan részt kell venniük. Ez azt jelenti, hogy a boltban található ételek elrendezését, marketingjét és akcióit úgy kell módosítani, hogy a vásárlók könnyebben hozzáférhessenek a tápláló, alacsony zsírtartalmú és cukormentes…