-
Az egészséges ételek vonzóbbá tételére ösztönzi a kormány a szupermarketeket
A közelmúltban bejelentett új kormányzati elhízásellenes terv célja, hogy a szupermarketeknek nagyobb felelősséget kell vállalniuk az egészséges ételek értékesítésében. A világ számos országában komoly problémát jelent az elhízás, amely a társadalom egészségügyi rendszereire rendkívül nagy terhet ró. Az Egyesült Királyság kormánya ezért olyan intézkedéseket vezetett be, amelyek célja, hogy a lakosság egészségesebb táplálkozásra ösztönözze, és ezzel csökkentse az elhízással összefüggő betegségek előfordulását. A terv középpontjában az áll, hogy a szupermarketeknek nemcsak a hagyományos élelmiszerek, hanem az egészséges alternatívák népszerűsítésében is aktívan részt kell venniük. Ez azt jelenti, hogy a boltban található ételek elrendezését, marketingjét és akcióit úgy kell módosítani, hogy a vásárlók könnyebben hozzáférhessenek a tápláló, alacsony zsírtartalmú és cukormentes…
-
Egyszerű és ízletes teljes értékű növényi étrend receptek
A növényi étrend az utóbbi években egyre népszerűbbé vált, hiszen nemcsak egészséges, hanem fenntartható alternatívát is kínál a hagyományos táplálkozási szokásokkal szemben. A teljes értékű növényi étrend lényege, hogy természetes, feldolgozatlan alapanyagokból készült ételeket fogyasztunk, amelyek gazdagok tápanyagokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Ez nemcsak a testünknek kedvez, hanem a környezetünk védelmét is szolgálja, hiszen a növényi alapú táplálkozás alacsonyabb szénlábnyommal jár. A teljes értékű növényi étrend különösen alkalmas mindazok számára, akik egészségesebbé szeretnék tenni az életmódjukat, vagy akár a súlyukkal kapcsolatos céljaikat szeretnék elérni. A növényi alapú ételek sokszor alacsonyabb kalóriatartalmúak, ugyanakkor gazdagok rostokban, amelyek segítenek a jóllakottság érzésének fenntartásában. A változatos és színes étrend nemcsak tápláló, hanem élvezetes is,…
